Minggu, 15 Oktober 2017

JUAL FILLET IKAN BEKU

JUAL FILLET IKAN BEKU


Apa itu ikan . menurut wikipedia ikan adalah anggota vertebrata poikilotermik (berdarah dingin)[1] yang hidup di air dan bernapas dengan insang. Ikan merupakan kelompok vertebrata yang paling beraneka ragam dengan jumlah spesies lebih dari 27,000 di seluruh dunia. Secara taksonomi, ikan tergolong kelompok paraphyletic yang hubungan kekerabatannya masih diperdebatkan; biasanya ikan dibagi menjadi ikan tanpa rahang (kelas Agnatha, 75 spesies termasuk lamprey dan ikan hag), ikan bertulang rawan (kelas Chondrichthyes, 800 spesies termasuk hiu dan pari), dan sisanya tergolong ikan bertulang keras (kelas Osteichthyes). Ikan dalam berbagai bahasa daerah disebut iwak (jv, bjn), jukut (vkt).

Ikan memiliki bermacam ukuran, mulai dari paus hiu yang berukuran 14 meter (45 ft) hingga stout infantfish yang hanya berukuran 7 mm (kira-kira 1/4 inci). Ada beberapa hewan air yang sering dianggap sebagai "ikan", seperti ikan paus, ikan cumi dan ikan duyung, yang sebenarnya tidak tergolong sebagai ikan.
Sampai saat ini, ikan pada umumnya dikonsumsi langsung. Upaya pengolahan belum banyak dilakukan kecuali ikan asin. Ikan dapat diolah menjadi berbagai produk seperti ikan kering, dendeng ikan, abon ikan, kerupuk ikan, ikan asin, kemplang, bakso ikan dan tepung darah ikan sebagai pupuk tanaman dan pakan ikan.

dan biasanya ikan ini kita bekukan dalam suhu -28 derajat celcius . dan dapat di pastikan ikan dalam keadaan bagus, dan mempunyai kualitas yang bagus .
ikan yang kita jual dalam keadaan frozen atau beku . dapat dipastikan ikan yang kita tidak jual ikan glesingan .
untuk pemesenan ikan dapat menghubungi :
hp/whatsapp : 081297321732 

Rabu, 04 Oktober 2017

IKAN FILLET DIJAKARTA 2017

IKAN FILLET DIJAKARTA 2017


Apa keuntungan dan manfaat ikan fillet . biasanya ikan fillet ini di gunakan untuk masakan catering .
dan manfaatnya dan keuntungan adalah tidak terdapat tulang , tinggal daging nya saja .
jadi tidak pusing untuk memisahkan tulang dan dagingnya . biasanya kita membenci makan ikan adalah durinya atau tulangnya . adanya ikan fillet sangat berguna bangat untuk pencinta ikan . sisi lain dari ikan fillet ini adalah daging nya mahal harganya di bandingkan ikan itu sendiri dalam keadaan utuh . karena biasanya dari 1 kg ikan utuh cuma dapat daging sekitar 300 gram atau sekitar 30 persen dari ikan itu sendiri .
untuk pemesanan bisa menghubungi : 
hp/wa : 081297321732

Keuntungan melakukan fillet ikan antara lain, :
Konsumen dapat memperoleh produk yang praktis, sehingga waktu yang dibutuhkan untuk memasak menjadi lebih cepat. 
Bagi produsen, fillet merupakan upaya memperoleh nilai tambah karena hasil dari penjualan fillet lebih tinggi daripada menjual ikan secara utuh.
Limbah hasil produksi fillet berupa kepala ikan, jeroan dan tulang ikan masih dapat diolah menjadi tepung ikan, makanan unggas, pupuk atau produk lainnya. 
Bagi si pemasak, ikan bisa dibentuk sesuai selera dan bagi si pemakan, terhindar dari kerepotan menyisihkan tulang. Fillet kondisi beku dapat disimpan jangka panjang sebagai bahan baku produk makanan olahan.
Selain memberikan beberapa keuntungan dan meningkatkan efisiensi secara keseluruhan, karena dapat dikatakan tidak ada limbah yang terbuang, fillet ikan sebenarnya juga memiliki kerugian, sebab produk fillet ikan lebih rentan terhadap kontaminasi dan penurunan mutu daripada ikan utuh. Penerapan rantai dingin dan kebersihan yang ketat merupakan persyaratan utama agar memperoleh produk yang memenuhi persyaratan yang telah ditentukan. Selanjutnya dinyatakan bahwa kualitas fillet dipengaruhi oleh kualitas bahan baku dan proses produksi. Pengawasan bahan baku adalah penting karena kualitas fillet yang dihasilkan ditentukan oleh bahan baku (kesegaran ikan).
untuk pemesanan bisa menghubungi : 
hp/wa : 081297321732

SUPPLIER IKAN FILLET 2017

SUPPLIER IKAN FILLET 2017

Supplier ikan fillet : ikan fillet beku ( cucut ), ikan fillet kuniran, ikan fillet mata goyang dan lain-lain . SUPLIER adalah seseorang/perusahaan yang secara kontinu menjual barang kepada kita. Biasanya barang tersebut bukanlah untuk dijual lagi, tapi lebih kepada pendukung kegiatan usaha .
pemesenan bisa menghubungi :
hp/wa : 081297321732 .

kita disini menjual ikan fillet khusus di daerah jakarta . bisa pemesanan eceran atau grosir .
dan kita stock bisa sampai 50-100 ton per bulan .
dan kita merima Dropship.
Dropship adalah sebuah metode jual beli online di mana penjual tidak melakukan stok barang ataupun proses pengiriman. Dalam sistem ini, akan sangat dibutuhkan seorang supplier sebagai pemasok barang .

dan unutk kerja sama bisa menghuungi :
hp/wa : 081297321732


IKAN FILLET KUNIRAN






IKAN FILLET BEKU





IKAN FILLET

Selasa, 03 Oktober 2017

JUAL IKAN FILLET PEMPEK

JUAL IKAN FILLET PEMPEK


pempek adalah makan khas dari palembang . tetapi zaman sekarang bisa kita kunjungi dimana saja.
dan di ibukota kita sendiri di jakarta sudah banyak jenis pempek . bahkan banyak jenisnya ada mulai dari pempek isi telor dan nama lainya pempek kapal selam . dan banyak lagi .
menurut wikipedia pempek adalah Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji (secara salah kaprah sering disebut sebagai "tepung sagu"), serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam. Sebenarnya sulit untuk mengatakan bahwa penganan pempek pusatnya adalah di Palembang karena hampir semua daerah di Sumatera Selatan memproduksinya.
Pempek bisa ditemukan dengan sangat mudah di seantero Kota Palembang; ada yang menjual di restoran, ada yang di pinggir jalan, dan juga ada yang dipikul. Tahun 1980-an, penjual biasa memikul satu keranjang penuh pempek sambil berjalan kaki berkeliling menjajakan makanannya.



Diatas merupakan contoh pempek yang biasa kita jumpai .
dan kami menjual ikan fillet buat pempek . ada ikan fillet kuniran, mata goyang dan kami juga menjual ikan fillet beku buat catering .
untuk pemesanan bisa menghbungi :
wa/hp : 081297321732

JUAL IKAN FILLET

JUAL IKAN FILLET




dan kami menjual ikan fillet cucut, ikan fillet kuniran, ikan mata goyang dan ikan dori .
dan untuk pemesanan hibungi :
hp/wa : 081297321732
Apa itu ikan fillet . sebelum membahas ikan fillet itu apa . kita bahas per satu kata dahulu .
apa itu ikan :menurut wikipedia ikan adalah anggota vertebrata poikilotermik yang hidup di air dan bernapas dengan insang. Ikan merupakan kelompok vertebrata yang paling beraneka ragam dengan jumlah spesies lebih dari 27,000 di seluruh dunia.
dan ada ikan adalah Ikan, didefinisikan secara umum sebagai hewan yang hidup di air, bertulang belakang, poikiloterm, bergerak dengan menggunakan sirp, bernafas dengan insang, dan memiliki gurat sisi (linea lateralis) sebagai organ keseimbangannya. Namun apabila kita mengacu kepada undang-undang 31 tahun 2004 tentang perikanan sebagaimana telah diubah dalam undang-undang 45 tahun 2009, maka definisi ikan yang dimaksud menjadi berbeda dan luas cakupannya. Menurut Pasal 1 Undang-Undang 45 tahun 2009, ikan adalah segala jenis organisme yang seluruh atau sebagian dari siklus hidupnya berada di dalam lingkungan perairan .

dan ikan juga secara umum di bagi menjadi 2, ada ikan air laut dan ikan air tawar :
menurut wikipedia ikan air tawar adalah Ikan air tawar adalah ikan yang menghabiskan sebagian atau seluruh hidupnya di air tawar, seperti sungai dan danau, dengan salinitas kurang dari 0,05%. Dalam banyak hal, lingkungan air tawar berbeda dengan lingkungan perairan laut, dan yang paling membedakan adalah tingkat salinitasnya. Untuk bertahan di air tawar, ikan membutuhkan adaptasi fisiologis yang bertujuan menjaga keseimbangan konsentrasi ion dalam tubuh.
41% dari seluruh spesies ikan diketahui berada di air tawar. Hal ini karena spesiasi yang cepat yang menjadikan habitat yang terpencar menjadi mungkin untuk ditinggali.
Ikan air tawar berbeda secara fisiologis dengan ikan laut dalam beberapa aspek. Insang mereka harus mampu mendifusikan air sembari menjaga kadar garam dalam cairan tubuh secara simultan. Adaptasi pada bagian sisik ikan juga memainkan peran penting; ikan air tawar yang kehilangan banyak sisik akan mendapatkan kelebihan air yang berdifusi ke dalam kulit, dan dapat menyebabkan kematian pada ikan.
Karakteristik lainnya terkait ikan air tawar adalah ginjalnya yang berkembang dengan baik. Ginjal ikan air tawar berukuran besar karena banyak air yang melewatinya.
Banyak spesies bereproduksi di air tawar namun menghabiskan sebagian besar kehidupannya di laut. Mereka dikenal dengan nama ikan anadromous, meliputi salmontrout, dan stickleback. Beberapa ikan, secara berlawanan, lahir di laut dan hidup di air tawar, misalnya belut.
Spesies yang bermigrasi antara air laut dan air tawar membutuhkan adaptasi pada kedua lingkungan. Ketika berada di dalam air laut, mereka harus menjaga konsentrasi garam dalam tubuh mereka lebih rendah daripada lingkungannya. Ketika berada di air tawar, mereka harus menjaga kadar garam berada di atas konsentrasi lingkungan sekitarnya. Banyak spesies yang menyelesaikan masalah ini dengan berasosiasi dengan habitat berbeda pada berbagai tahapan hidup. Belut, bangsa salmon, dan lamprey memiliki toleransi salinitas di berbagai tahap kehidupan mereka. 


dan kami menjual ikan fillet cucut, ikan fillet kuniran, ikan mata goyang dan ikan dori .
dan untuk pemesanan hibungi :
hp/wa : 081297321732